Extreme weather and resilience of the global food system

Extreme weather and resilience of the global food system (2015). Final Project Report from the UK-US Taskforce on Extreme Weather and Global Food System Resilience, The Global Food Security programme, UK

UK-US Taskforce on Extreme Weather and Global Food System Resilience har undersøgt klimaforandringernes konsekvenser for fødevareforsyningen. Rapporten konkluderer, at muligheden for at blive ramt af vejrrelaterede fødevarekriser er stigende, og at omfanget af sådanne kriser ligeledes er stigende. Udover at beskrive udfordringerne fremlægger rapporten også en række anbefalinger til, hvordan fremtidige fødevarekriser kan imødekommes.

Rapporten kan læses her.